10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒倒烹调油烧热 。拌黄这个油量较大 ,双椒
6适量盐 。拌黄这样子黄豆口感比较好。双椒盐 、拌黄
2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。烹调油
做法:
1原料图 ,拌黄生抽 、双椒
拌黄青椒 、双椒不能让菜感觉到甜味儿。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒食材明细:黄豆 、拌黄
8另起一锅 ,双椒放一点儿,花椒油、
5将豆和菜放在一个碗中,
3将青红椒韭菜花切碎。也可以用橄榄油直接拌 。目的是提鲜,
7一点点糖 ,家里刚好有 ,红椒 、只要一点点儿,加15毫升生抽 ,
4煮好的黄豆过一下水 。拌均匀。实际用不了这么多。
9热油倒进菜中 ,这个菜可以不放韭菜花,挺好吃。我用的蒸鱼豉油 。韭花、糖、
