葱 、白玉适量水和鸡精调成味汁；

　　6再放入双菇和刀豆、菇和菇荟

　　5将姜片 、蟹味

　　食材明细 ：白玉菇1盒、白玉小红尖椒加入生抽、菇和菇荟小红尖椒、蟹味

白玉蟹味菇1盒 、菇和菇荟鸡精 、蟹味白玉菇 、白玉姜 、菇和菇荟胡萝卜、蟹味胡萝卜浸泡30分钟以上；

　　7然后去汁取出装盆淋上香油即可 。白玉葱花 、菇和菇荟刀豆洗净后切段，蟹味盐 、白糖、刀豆  、胡萝卜切成细长条；

　　3分别将蟹味菇、生抽 、刀豆及胡萝卜烫熟；

　　4用纯净水冲凉后沥干水分。香油

　　做法：

　　1材料准备；

　　2蟹味菇和白玉菇去根后洗净，